Metode uji aktivitas antioksidan pdf

Hasil pengukuran aktivitas antioksidan dengan metode cuprac, dpph, dan frap berbeda nyata secara statistika. Pengujian aktivitas antioksidan menggunakan metode peredaman ra dikal bebas dpph, abts, dan frap. Beberapa metode uji aktivitas antioksidan nadjeebs blog. Skripsi yang berjudul validasi metode analisis uji aktivitas antioksidan ekstrak nheksan, etil asetat, etanol 70% umbi talas ungu colocasia esculenta, l,scott dengan metode dpph, cuprac dan frap secara spektrofotometri uvvis yang disusun oleh indri reski wahyuni, nim. Uji aktivitas antioksidan meliputi analisis daya mereduksi dengan metode feritiosianat ftc dan daya tangkap radikal dpph serta perhitungan ec 50.

Aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun pandan pandanus. Nilai aktivitas antioksidan daun ubi jalar % 61 24. Hasil skrinining potensi antikanker dengan metode bslt menunjukkan bahwa ekstrak tidak memiliki aktivitas antikanker dengan nilai lc 50. Progam studi strata satu universitas indonesia, 2012, hlm. Prinsip metode dpph pengukuran antioksidan dengan metode dpph pada prinsipnya adalah. Selain itu, aktivitas antioksidan bagian kulit lebih kuat daripada buah someya s, dkk, 2002. Pdf uji aktivitas antioksidan ekstrak metanol kulit pisang. Aktivitas antioksidan buah alpukat persea americana mill. Uji aktivitas antioksidan metode dpph free radical scavenging activity hatano et al, 1988 20 pada tahap ini dilakukan uji aktivitas antioksidan terhadap. Sedangkan uji antioksidan dengan metode abts berdasarkan hilangnya warna biru akibat. Hasil uji menunjukkan bahwa dalam ekstrak buah purnajiwa terdapat senyawa metabolit sekunder.

Uji dpph 1,1difenil2pikrilhidrazin menurut bendra 2012 dpph merupakan radikal bebas yang stabil pada suhu kamar dan sering digunakan untuk menilai aktivitas antioksidan beberapa senyawa atau ekstrak bahan alam. Uji kandungan fitokimia dan uji aktivitas antioksidan. Kapasitas frap dan aktivitas peredaman dpph dalam ekstrak daun labu siam dapat diperkirakan secara tidak langsung dengan penentuan fenol total. Larutan standar asam askorbat ppm di pipet sebanyak 0,4 ml kemudian di tempatkan pada labu ukur 10 ml yang. Metode yang paling sering digunakan untuk menguji aktivitas antioksidan tanaman obat adalah metode uji dengan menggunakan radikal bebas dpph. Uji aktivitas antioksidan dengan metode dpph berdasarkan hilangnya warna ungu akibat tereduksinya dpph oleh antioksidan. Metode penelitian ini menggunakan ekstrak etanol daun ciplukan, daun takokak dan daun tomat. Pengukuran aktivitas antioksidan dengan metode cuprac. Doc laporan antioksidan tri oktiana irsyad academia.

Perbandingan aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun simpur. Uji aktivitas antioksidan dari buah talok mentah dan matang dengan metode dpph dapat dilihat pada tabel 2 dan tabel 3. Antioksidan alami memiliki aktivitas penangkapan radikal dpph 1,1difenil2pikrilhidrazil ekstrak gambir lebih tinggi dibandingkan antioksidan sintetik rutin dan bht rauf dkk, 2010. Ekstrak bekatul uji aktivitas antioksidan dilakukan dengan menggunakan metode dpph 1,1difenil2pikrilhidrazil. Uji aktivitas antioksidan ekstrak metanol kulit pisang raja musa paradisiaca sapientum dengan metode dpph 2,2difenil1pikrilhidrazil june 2018 doi. Skrining awal untuk menguji senyawa yang diduga anti kanker adalah dengan uji toksisitas terhadap larva udang artemia salina l metode bslt. Dpph merupakan radikal bebas yang stabil dan tidak membentuk dimer akibat delokalisasi dari elektron. Uji aktivitas antioksidan dengan metode dpph menggunakan 1,1difenil2pikrilhidrazil dpph sebagai radikal bebas. Dari hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kondisi optimum operasi ekstraksi lycopene dengan menggunakan solven campuran nheksana, etanol, dan aseton. Pengukuran aktivitas antioksidan dengan metode cuprac, dpph. Uji aktivitas antioksidan ekstrak propolis trigona sp asal cibubur menggunakan metode dpph 1,1diphenyl2. Uji aktivitas antioksidan pada buah talok muntingia calabura l. Uji aktivitas antioksidan metode dpph metode penentuan aktivitas antioksiadan ada bermacam cara, salah satunya adalah metode dpph 1,1difenil2pikrilhidrazil.

Pengujian aktivitas antioksidan menggunakan metode dpph. Metode penelitian ini menggunakan ekstrak etanol daun ciplukan, daun takokak dan daun tomat diekstraksi dengan etanol 70% dengan metode perkolasi. Uji aktivitas antioksidan terhadap dpph dan abts dari. Pengukuran aktivitas antioksidan dilakukan menggunakan metode dpph. Metode uji aktivitas antioksidan yang digunakan pada penelitian ini adalah metode dpph 1,12 pikrilhidrazil. Ekstrak aktif lebih lanjut difraksinasi dengan kromatografi cair vakum dengan menggunakan fase gerak. Hasil penelitian menunjukkan bahwa fraksi etil asetat dari ekstrak etanol daun pandan mempunyai kemampuan mereduksi lebih tinggi dibanding ekstrak etanolnya, namun daya tangkap radikal dpphnya. Pemisahan senyawa dilakukan dengan menggunakan metode klt. Uji aktivitas antioksidan ekstrak propolis trigona sp asal. Dpph adalah radikal bebas, stabil pada suhu kamar, yang menghasilkan senyawa ungu dalam etanol. Aktivitas antioksidan aktivitas antioksidan ditentukan dengan metode penangkapan radikal radical scavenging menggunakan radikal dpph.

Pengukuran aktivitas antioksidan menggunakan metode dpph atau diphenylpicrylhydrazyl pertama kali dilaporkan oleh blois pada tahun 1958. Dpph memberikan serapan kuat pada panjang gelombang 517 nm dengan warna violet gelap sunarni, 2005. Uji aktivitas antioksidan ekstrak metanol kacang merah phaseolus vulgaris l. Kandunngan fenol pada buah diuji dengan ji fenolik, dan aktivitas antioksidan dengan uji dpph. Metode uji dpph adalah metode yang paling cocok digunakan dalam pengujian aktivitas antioksidan bagi komponen antioksidan yang bersifat polar, hal itu disebabkan karena kristal dpph hanya dapat larut dan. Uji aktivitas antioksidan terhadap dpph dan abts dari fraksi. Pdf uji aktivitas antioksidan ekstrak metanol kulit. Hasil uji aktivitas antioksidan menunjukkan bahwa ekstrak nheksan, etil asetat, dan metanol memiliki aktivitas sebagai antioksidan, dengan nilai ic50 berturutturut yaitu 56, 780. Larutan uji diperoleh dengan pelarutan senyawa uji sebanyak 10 mg ke dalam 1 ml metanol.

Skripsi ini berjudul skrining fitokimia dan uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun gaharu aquilaria malaccensis lamk. Untuk membandingkan hasil aktivitas antioksidan dari ketiga metode tersebut digunakan analisis ragam anova. Dengan metode dpph dan identifikasi senyawa kimia fraksi yang aktif, skripsi, jakarta. Pada penelitian ini dilakukan uji pendahuluan aktivitas antioksidan terhadap kulit buah pisang mas, pisang raja, dan pisang ambon. Uji aktivitas antioksidan ekstrak metanol bunga dan daun patikala. Program studi teknik kimia, fti, upn veteran yogyakarta. Hasil uji aktivitas antioksidan larutan pembanding vitamin c didapat nilai ic 50 sebesar 6. Uji aktivitas ekstrak daun katu sauropus androgynus l. Hasil uji aktivitas antioksidan pada metode ekstraksi dengan bantuan gelombang mikro, sonikasi, dan tekanan tinggi masingmasing adalah 92,51%, 95,54%, dan 94,85%. Uji kehomogenan kesamaan ragam bartlet test aktivitas antioksidan. Uji aktivitas antioksidan dilakukan dengan mengukur banyaknya peroksida minyak kelapa dengan metode tiosianat dari hari pertama sampai dengan hari kesembilan oksidasi. Perbandingan aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun. Uji fitokimia dan aktivitas antioksidan ekstrak jantung.

Kandungan total fenol berkorelasi kuat dan searah dengan aktivitas antioksidan tetapi tidak memiliki korelasi dengan flavonoid. Hasil penelitian menunjukan bahwa fraksi etil asetat ekstrak metanol daun lada mempunyai kandungan fenolik total sebesar 3,83 5,4365 mg ekivalen asam galat. Karena hasil uji anova 0,40 0,05 yang artinya ho diterima atau dapat disimpulkan bawa tidak adanya perbedaan kadar mengkelat logam ion ferrous yang signifikan antara sampel buah uji. Uji aktivitas antioksidan buah semangka citrullus lanatus dengan metode frap 32 seiring dengan semakin besarnya pemahaman masyarakat tentang peranannya dalam menghambat penyakit degeneratif seperti penyakit jantung, arteriosclerosis, kanker, serta gejala penuaan3. Data yang diperoleh masingmasing kelompok dianalisis secara statistik menggunakan metode rancangan acak lengkap ral, analisis dilanjutkan dengan uji duncan pada alfa 5% 9. Suatu senyawa dikatakan memiliki aktivitas antioksidan sangat kuat jika nila ic 50 kurang dari 50 ppm.

Prinsipnya adalah reaksi penangkapan hidrogen oleh dpph dari senyawa antioksidan, misalnya troloks, yang mengubahnya menjadi 1,1difenil2pikrilhidrazin. Correlation between free radicals and some dental diseases, such as free. Identifikasi kandungan fitokimia dan uji aktivitas antioksidan secara kualitatif dengan kromatografi lapis tipis klt. Uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol rimpang lengkuas merah alpinia galanga dengan metode dpph 1. Pdf on aug 26, 2018, kiki maesaroh and others published perbandingan metode uji aktivitas antioksidan dpph, frap dan fic terhadap asam askorbat, asam galat dan kuersetin. Uji aktivitas antioksidan bayam merah alternanthera amoena.

Metode uji aktivitas antioksidan radikal 1,1difenil2. Pada ekstrak etil asetat dilakukan fraksinasi menggunakan kromatografi cair vakum. Antioksidan adalah zat penghambat reaksi oksidasi akibat radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan asam lemak tak jenuh,membran dinding sel, pembuluh darah, basa dna, dan jaringan lipid sehingga menimbulkan penyakit subeki 1998. Metode uji aktivitas antioksidan metode uji untuk menentukan aktivitas antioksidan antara lain. Beberapa penelitian telah dilakukan untuk melihat hubungan antara kandungan fenol, flavonoid, dan aktivitas antioksidan. Selanjutnya penentuan kadar antioksidan dilakukan dengan menggunakan metode analisa spektrofotometri uvvis. Penentuan aktivitas antioksidan aktivitas antioksidan dari larutan uji e1, e2 dan e3 dapat dianalisis dari data hasil pengukuran absorbansi dpph berturutturut pada menit ke25, 35 dan 10 menit dengan adanya penambahan masingmasing larutan uji ekstrak daun kalba dan bht yang dibandingkan terhadap kontrol dpph. Metode dpph merupakan metode yang sederhana, cepat, dan mudah untuk menentukan aktivitas antioksidan.

Metode pengujian dilakukan dengan metode uji dpph menggunakan 2,2 difenil1pikrilhidrazil yang merupakan sebagai sumber radikal bebas. Pdf on aug 26, 2018, kiki maesaroh and others published perbandingan metode uji aktivitas antioksidan dpph, frap dan fic terhadap. Pengukuran aktivitas antioksidan dengan metode ini berdasarkan pada kemampuan suatu senyawa uji untuk mengurangi intensitas warna radikal dpph pada 515 nm prior dkk. Metode uji antioksidan yang digunakan berdasarkan metode shimizu et al. Uji dpph metode uji aktivitas antioksidan dpph dilakukan dengan sedikit modifikasi metode penelitian sebelumnya 67. Uji aktivitas antioksidan dengan metode frap penentuan panjang gelombang maksimum untuk menentukan panjang gelombang maksimum standar asam askorbat di running pada panjang gelombang 650750 nm. Uji aktivitas antioksidan ekstrak herba kemangi ocimum. Pdf perbandingan metode uji aktivitas antioksidan dpph, frap. Ekstrak buah kecipir didapat dengan cara maserasi menggunakan pelarut etanol. Uji aktivitas antioksidan pada buah talok muntingia. Uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol kayu secang caesalpinia. Hasilnya menunjukkan adanya aktivitas antioksidan pada ketiga jenis kulit buah pisang. Dari hasil uji aktivitas antioksidan diketahui bahwa ekstrak nheksana dan kloroform daun katu pada konsentrasi 0,05% vv dalam minyak kelapa memiliki. Hasil penelitian menunjukkan aktivitas antioksidan tertinggi terdapat pada.

Uji antioksidan ekstrak betaglukan atau penentuan kadar lipid peroksida darah tikus dengan metode tba 8. Nilai ic 50 yang semakin kecil menunjukkan semakin tingginya aktivitas antioksidan. Kandunngan fenol pada buah diuji dengan ji fenolik, dan aktivitas antioksidan dengan uji. Organosulfur compound, allicin and phenolic are the main compound in garlic responsible for antioxidant activity.

Pengujian aktivitas antioksidan menggunakan metode dpph pada. Uji aktivitas antioksidan ekstrak daun kalba albizia. Masingmasing metode penentuan memiliki kekurangan dan kelebihan. Dalam penelitian ini menggunakan metode peredaman radikal bebas dpph. Uji aktivitas senyawa antioksidan dari ekstrak metanol. Jurnal penelitian uji aktivitas antioksidan jurnal doc. Metode pengujian antioksidan metode pengujian aktivitas. Skripsi diajukan untuk memenuhi salah satu syarat meraih gelar sarjana farmasi pada fakultas ilmu kesehatan universitas islam negeri alauddin makassar oleh.

Uji kelompok senyawa dilakukan dengan metode fitokimia. Uji aktivitas antioksidan bayam merah alternanthera. Senyawa golongan fenol pada daun labu siam merupakan. Hasil uji aktivitas antioksidan dengan dpph terhadap buah talok sampel buah talok konsentrasi gml peredaman radikal bebas % ic 50 gml mentah segar 50 26,45 100 43,44 169,67 200 59,71 400 85,65. Semangka diketahui mengandung zatzat tertentu yang. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui golongan senyawa kimia dan kekuatan aktivitas antioksidan dari ekstrak etanol daun.

Uji aktivitas antioksidan pengujian aktivitas antioksidan dilakukan dengan 2 cara, yaitu metode dpph dan tiosianat. Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang jurnal penelitian uji aktivitas antioksidan yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Uji aktivitas antioksidan ekstrak herba kemangi ocimum americanum linn dengan metode dpph 2,2difenil1pikrilhidrazil untuk dipublikasikan atau ditampilkan di internet atau media lain yaitu digital. Uji in vivo pada model hewan percobaan, misalnya aktifitas enzim antioksidan, kadar tbars uji in vivo pada manusia salah satu metode yang paling umum digunakan untuk menguji aktivitas antioksidan adalah dengan menggunakan radikal bebas 1,1diphenyl2 picrylhydrazil dpph. Suatu tanaman dapat memiliki aktivitas antioksidanapabila mengandung senyawaan yang mampu menangkal radikal bebas seperti fenol dan flavonoid. Pengujian aktivitas antioksidan dengan dpph 1,1diphenyl2picrylhydrazyl. Dpph 1,1 diphenyl2picryl hidrazil diukur serapan pada panjang gelombang 517 nm dan. Terapan analisis hansch untuk aktivitas antioksidan senyawa turunan flavonflavonol. Uji aktivitas antioksidan menggunakan metode perendaman. Picrylhydrazil laporan penelitian ini saya tulis sebagai salah satu syarat memperoleh gelar. Suatu tanaman dapat memiliki aktivitas antioksidanapabila mengandung senyawaan yang mampu menangkal radikal bebas. Penentuan aktivitas antioksidan rimpang segar dan rimpang bubuk dengan uji kadar polifenol dan active oxygen method aom. Telah dilakukan penelitian uji aktivitas antioksidan ekstrak metanol bunga brokoli brassica oleracea l.

Aktivitas antioksidan dan antibakteri ekstrak daun pometia. Untuk membandingkan aktivitas antioksidan dengan metode fic ekstrak etanol buah tropik digunakan parameter potensi aktivitas penangkap radikal bebas yaitu ic 50. Uji aktivitas antioksidan buah semangka citrullus lanatus. Italica dengan menggunakan metode dpph 2,2diphenyl1picrylhydrazyl dan metode abts 2,2azinobis 3. Perbandingan metode uji aktivitas antioksidan dpph, frap dan fic terhadap asam askorbat, asam galat dan kuersetin. Pdf perbandingan metode uji aktivitas antioksidan dpph.

Uji aktivitas antioksidan ekstrak betaglukan dari saccharomyces cerevisiae yosie andriani jurusan kimia, fakultas matematika dan ilmu pengetahuan alam, universitas bengkulu, indonesia. Uji aktivitas antioksidan ekstrak buah kecipir dilakukan pada konsentrasi 19 ppm, 50. Hasil uji aktivitas antioksidan yang dilakukan menunjukkan nilai ic 50 sebesar 4,650 ppm yang mengindikasikan bahwa aktivitas antioksidan ekstrak metanol buah kurma ajwa sangat kuat. Prinsip metode dpph pengukuran antioksidan dengan metode dpph pada prinsipnya adalah mengukur terjadinya pemudaran warna. Aktivitas antioksidan fraksi etil asetat ekstrak metanol daun lada dengan metode ftc dan tba secara berturutturut sebesar 5,061 0,598%, dan 93,19 2,245%. Blois ms 1958 antioxidant determinations by the use of a stable free radical. Metode dpph memberikan informasi reaktivitas senyawa yang diuji dengan suatu radikal stabil. Parameter aktivitas antioksidan diukur dengan nilai ic50. Walaupun demikian metode cuprac dan frap menghasilkan urutan aktivitas antioksidan yang sama dari 6 tanaman. Aktivitas antioksidan suatu senyawa dapat diukur dari kemampuannya meredam radikal bebas. Uji aktivitas antioksidan ektrak ethanol daun family solanum. Skrining fitokimia dan aktivitas antioksidan ekstrak rumput laut sargassum duplicatum dan turbinaria ornata dari jepara tesis.

1184 253 474 1245 1194 402 655 1408 384 429 13 339 76 1262 1471 1255 1010 94 1147 992 1461 373 1079 561 421 66 296 189 1084 318 1300 1086 383 1109 134 1098 1073 702