Metode uji aktivitas antioksidan pdf

Uji dpph 1,1difenil2pikrilhidrazin menurut bendra 2012 dpph merupakan radikal bebas yang stabil pada suhu kamar dan sering digunakan untuk menilai aktivitas antioksidan beberapa senyawa atau ekstrak bahan alam. Metode uji dpph adalah metode yang paling cocok digunakan dalam pengujian aktivitas antioksidan bagi komponen antioksidan yang bersifat polar, hal itu disebabkan karena kristal dpph hanya dapat larut dan. Perbandingan metode uji aktivitas antioksidan dpph, frap dan. Aktivitas antioksidan dan antibakteri ekstrak daun pometia. Kapasitas frap dan aktivitas peredaman dpph dalam ekstrak daun labu siam dapat diperkirakan secara tidak langsung dengan penentuan fenol total. Semangka diketahui mengandung zatzat tertentu yang. Identifikasi kandungan fitokimia dan uji aktivitas antioksidan secara kualitatif dengan kromatografi lapis tipis klt. Uji fitokimia dan aktivitas antioksidan ekstrak jantung.

Skripsi ini berjudul skrining fitokimia dan uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun gaharu aquilaria malaccensis lamk. Antioksidan adalah zat penghambat reaksi oksidasi akibat radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan asam lemak tak jenuh,membran dinding sel, pembuluh darah, basa dna, dan jaringan lipid sehingga menimbulkan penyakit subeki 1998. Pengujian aktivitas antioksidan menggunakan metode dpph. Uji in vivo pada model hewan percobaan, misalnya aktifitas enzim antioksidan, kadar tbars uji in vivo pada manusia salah satu metode yang paling umum digunakan untuk menguji aktivitas antioksidan adalah dengan menggunakan radikal bebas 1,1diphenyl2 picrylhydrazil dpph. Antioksidan alami memiliki aktivitas penangkapan radikal dpph 1,1difenil2pikrilhidrazil ekstrak gambir lebih tinggi dibandingkan antioksidan sintetik rutin dan bht rauf dkk, 2010. Perbandingan metode uji aktivitas antioksidan dpph, frap dan fic terhadap asam askorbat, asam galat dan kuersetin. Uji aktivitas antioksidan ekstrak metanol bunga dan daun patikala.

Progam studi strata satu universitas indonesia, 2012, hlm. Pdf on aug 26, 2018, kiki maesaroh and others published perbandingan metode uji aktivitas antioksidan dpph, frap dan fic terhadap asam askorbat, asam galat dan kuersetin. Kandungan total fenol berkorelasi kuat dan searah dengan aktivitas antioksidan tetapi tidak memiliki korelasi dengan flavonoid. Skrining fitokimia dan aktivitas antioksidan ekstrak rumput laut sargassum duplicatum dan turbinaria ornata dari jepara tesis. Uji aktivitas antioksidan terhadap dpph dan abts dari. Hasil uji menunjukkan bahwa dalam ekstrak buah purnajiwa terdapat senyawa metabolit sekunder. Pengukuran aktivitas antioksidan dengan metode ini berdasarkan pada kemampuan suatu senyawa uji untuk mengurangi intensitas warna radikal dpph pada 515 nm prior dkk. Ekstrak aktif lebih lanjut difraksinasi dengan kromatografi cair vakum dengan menggunakan fase gerak.

Uji aktivitas antioksidan pada buah talok muntingia calabura l. Beberapa penelitian telah dilakukan untuk melihat hubungan antara kandungan fenol, flavonoid, dan aktivitas antioksidan. Larutan standar asam askorbat ppm di pipet sebanyak 0,4 ml kemudian di tempatkan pada labu ukur 10 ml yang. Uji aktivitas antioksidan dengan metode dpph menggunakan 1,1difenil2pikrilhidrazil dpph sebagai radikal bebas. Uji aktivitas antioksidan meliputi analisis daya mereduksi dengan metode feritiosianat ftc dan daya tangkap radikal dpph serta perhitungan ec 50. Uji aktivitas antioksidan dilakukan dengan mengukur banyaknya peroksida minyak kelapa dengan metode tiosianat dari hari pertama sampai dengan hari kesembilan oksidasi.

Metode pengujian dilakukan dengan metode uji dpph menggunakan 2,2 difenil1pikrilhidrazil yang merupakan sebagai sumber radikal bebas. Masingmasing metode penentuan memiliki kekurangan dan kelebihan. Pengukuran aktivitas antioksidan dilakukan menggunakan metode dpph. Hasil uji aktivitas antioksidan menunjukkan bahwa ekstrak nheksan, etil asetat, dan metanol memiliki aktivitas sebagai antioksidan, dengan nilai ic50 berturutturut yaitu 56, 780. Uji aktivitas antioksidan ekstrak metanol kacang merah phaseolus vulgaris l. Uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol kayu secang caesalpinia. Uji dpph metode uji aktivitas antioksidan dpph dilakukan dengan sedikit modifikasi metode penelitian sebelumnya 67. Uji aktivitas antioksidan dengan metode dpph berdasarkan hilangnya warna ungu akibat tereduksinya dpph oleh antioksidan. Dari hasil penelitian ini menunjukkan bahwa kondisi optimum operasi ekstraksi lycopene dengan menggunakan solven campuran nheksana, etanol, dan aseton.

Uji antioksidan ekstrak betaglukan atau penentuan kadar lipid peroksida darah tikus dengan metode tba 8. Uji aktivitas senyawa antioksidan dari ekstrak metanol. Perbandingan aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun. Metode dpph merupakan metode yang sederhana, cepat, dan mudah untuk menentukan aktivitas antioksidan. Prinsip metode dpph pengukuran antioksidan dengan metode dpph pada prinsipnya adalah. Perbandingan aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun simpur. Senyawa golongan fenol pada daun labu siam merupakan. Selain itu, aktivitas antioksidan bagian kulit lebih kuat daripada buah someya s, dkk, 2002.

Nilai absorbansi aktivitas antioksidan daun ubi jalar pada panjang gelombang 510 nm 60 23. Selanjutnya penentuan kadar antioksidan dilakukan dengan menggunakan metode analisa spektrofotometri uvvis. Skripsi diajukan untuk memenuhi salah satu syarat meraih gelar sarjana farmasi pada fakultas ilmu kesehatan universitas islam negeri alauddin makassar oleh. Ekstrak buah kecipir didapat dengan cara maserasi menggunakan pelarut etanol. Pengujian aktivitas antioksidan menggunakan metode dpph pada. Aktivitas antioksidan fraksi etil asetat ekstrak metanol daun lada dengan metode ftc dan tba secara berturutturut sebesar 5,061 0,598%, dan 93,19 2,245%. Uji kelompok senyawa dilakukan dengan metode fitokimia. Larutan uji diperoleh dengan pelarutan senyawa uji sebanyak 10 mg ke dalam 1 ml metanol. Uji aktivitas antioksidan metode dpph metode penentuan aktivitas antioksiadan ada bermacam cara, salah satunya adalah metode dpph 1,1difenil2pikrilhidrazil. Doc laporan antioksidan tri oktiana irsyad academia. Uji aktivitas ekstrak daun katu sauropus androgynus l. Metode pengujian antioksidan metode pengujian aktivitas. Metode penelitian ini menggunakan ekstrak etanol daun ciplukan, daun takokak dan daun tomat diekstraksi dengan etanol 70% dengan metode perkolasi. Pengujian aktivitas antioksidan menggunakan metode peredaman ra dikal bebas dpph, abts, dan frap.

Uji aktivitas antioksidan ekstrak buah kecipir dilakukan pada konsentrasi 19 ppm, 50. Sedangkan uji antioksidan dengan metode abts berdasarkan hilangnya warna biru akibat. Pengukuran aktivitas antioksidan dengan metode cuprac. Jurnal penelitian uji aktivitas antioksidan jurnal doc. Kandunngan fenol pada buah diuji dengan ji fenolik, dan aktivitas antioksidan dengan uji dpph. Uji aktivitas antioksidan ekstrak propolis trigona sp asal cibubur menggunakan metode dpph 1,1diphenyl2. Uji aktivitas antioksidan ekstrak etanol rimpang lengkuas merah alpinia galanga dengan metode dpph 1. Uji aktivitas antioksidan bayam merah alternanthera amoena. Skrining awal untuk menguji senyawa yang diduga anti kanker adalah dengan uji toksisitas terhadap larva udang artemia salina l metode bslt. Uji aktivitas antioksidan metode dpph free radical scavenging activity hatano et al, 1988 20 pada tahap ini dilakukan uji aktivitas antioksidan terhadap.

Uji aktivitas antioksidan bayam merah alternanthera. Uji aktivitas antioksidan terhadap dpph dan abts dari fraksi. Aktivitas antioksidan buah alpukat persea americana mill. Uji aktivitas antioksidan menggunakan metode perendaman. Metode uji aktivitas antioksidan radikal 1,1difenil2. Aktivitas antioksidan aktivitas antioksidan ditentukan dengan metode penangkapan radikal radical scavenging menggunakan radikal dpph. Uji aktivitas antioksidan buah semangka citrullus lanatus dengan metode frap 32 seiring dengan semakin besarnya pemahaman masyarakat tentang peranannya dalam menghambat penyakit degeneratif seperti penyakit jantung, arteriosclerosis, kanker, serta gejala penuaan3. Pengukuran aktivitas antioksidan dengan metode cuprac, dpph.

Berikut ini adalah download jurnal gratis yang merupakan kumpulan file dari berbagi sumber tentang jurnal penelitian uji aktivitas antioksidan yang bisa bapakibu gunakan dan diunduh secara gratis dengan menekan tombol download biru dibawah ini. Program studi teknik kimia, fti, upn veteran yogyakarta. Metode uji frap dan dpph memberikan hasil yang linier untuk pengukuran aktivitas antioksidan pada ekstrak daun labu siam. Pdf uji aktivitas antioksidan ekstrak metanol kulit pisang. Ekstrak bekatul uji aktivitas antioksidan dilakukan dengan menggunakan metode dpph 1,1difenil2pikrilhidrazil. Suatu tanaman dapat memiliki aktivitas antioksidanapabila mengandung senyawaan yang mampu menangkal radikal bebas seperti fenol dan flavonoid. Metode uji aktivitas antioksidan metode uji untuk menentukan aktivitas antioksidan antara lain. Uji aktivitas antioksidan ekstrak propolis trigona sp asal.

Parameter aktivitas antioksidan diukur dengan nilai ic50. Suatu senyawa dikatakan memiliki aktivitas antioksidan sangat kuat jika nila ic 50 kurang dari 50 ppm. Pemisahan senyawa dilakukan dengan menggunakan metode klt. Metode penelitian ini menggunakan ekstrak etanol daun ciplukan, daun takokak dan daun tomat. Prinsipnya adalah reaksi penangkapan hidrogen oleh dpph dari senyawa antioksidan, misalnya troloks, yang mengubahnya menjadi 1,1difenil2pikrilhidrazin.

Uji aktivitas antioksidan ekstrak daun kalba albizia. Uji kehomogenan kesamaan ragam bartlet test aktivitas antioksidan. Prinsip metode dpph pengukuran antioksidan dengan metode dpph pada prinsipnya adalah mengukur terjadinya pemudaran warna. Dpph merupakan radikal bebas yang stabil dan tidak membentuk dimer akibat delokalisasi dari elektron. Suatu tanaman dapat memiliki aktivitas antioksidanapabila mengandung senyawaan yang mampu menangkal radikal bebas. Uji aktivitas antioksidan ekstrak herba kemangi ocimum americanum linn dengan metode dpph 2,2difenil1pikrilhidrazil untuk dipublikasikan atau ditampilkan di internet atau media lain yaitu digital. Hasilnya menunjukkan adanya aktivitas antioksidan pada ketiga jenis kulit buah pisang.

Pdf on aug 26, 2018, kiki maesaroh and others published perbandingan metode uji aktivitas antioksidan dpph, frap dan fic terhadap. Dpph adalah radikal bebas, stabil pada suhu kamar, yang menghasilkan senyawa ungu dalam etanol. Pdf perbandingan metode uji aktivitas antioksidan dpph, frap. Hasil penelitian menunjukkan bahwa fraksi etil asetat dari ekstrak etanol daun pandan mempunyai kemampuan mereduksi lebih tinggi dibanding ekstrak etanolnya, namun daya tangkap radikal dpphnya. Skripsi yang berjudul validasi metode analisis uji aktivitas antioksidan ekstrak nheksan, etil asetat, etanol 70% umbi talas ungu colocasia esculenta, l,scott dengan metode dpph, cuprac dan frap secara spektrofotometri uvvis yang disusun oleh indri reski wahyuni, nim.

Nilai ic 50 yang semakin kecil menunjukkan semakin tingginya aktivitas antioksidan. Uji aktivitas antioksidan dengan metode frap penentuan panjang gelombang maksimum untuk menentukan panjang gelombang maksimum standar asam askorbat di running pada panjang gelombang 650750 nm. Uji aktivitas antioksidan ektrak ethanol daun family solanum. Pdf uji aktivitas antioksidan ekstrak metanol kulit. Pengukuran aktivitas antioksidan menggunakan metode dpph atau diphenylpicrylhydrazyl pertama kali dilaporkan oleh blois pada tahun 1958. Data yang diperoleh masingmasing kelompok dianalisis secara statistik menggunakan metode rancangan acak lengkap ral, analisis dilanjutkan dengan uji duncan pada alfa 5% 9. Metode uji antioksidan yang digunakan berdasarkan metode shimizu et al. Hasil uji aktivitas antioksidan pada metode ekstraksi dengan bantuan gelombang mikro, sonikasi, dan tekanan tinggi masingmasing adalah 92,51%, 95,54%, dan 94,85%. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui golongan senyawa kimia dan kekuatan aktivitas antioksidan dari ekstrak etanol daun. Dari hasil uji aktivitas antioksidan diketahui bahwa ekstrak nheksana dan kloroform daun katu pada konsentrasi 0,05% vv dalam minyak kelapa memiliki. Uji aktivitas antioksidan ekstrak betaglukan dari saccharomyces cerevisiae yosie andriani jurusan kimia, fakultas matematika dan ilmu pengetahuan alam, universitas bengkulu, indonesia. Dpph 1,1 diphenyl2picryl hidrazil diukur serapan pada panjang gelombang 517 nm dan. Hasil penelitian menunjukan bahwa fraksi etil asetat ekstrak metanol daun lada mempunyai kandungan fenolik total sebesar 3,83 5,4365 mg ekivalen asam galat. Terapan analisis hansch untuk aktivitas antioksidan senyawa turunan flavonflavonol.

Pada ekstrak etil asetat dilakukan fraksinasi menggunakan kromatografi cair vakum. Telah dilakukan penelitian uji aktivitas antioksidan ekstrak metanol bunga brokoli brassica oleracea l. Penentuan aktivitas antioksidan rimpang segar dan rimpang bubuk dengan uji kadar polifenol dan active oxygen method aom. Hasil uji aktivitas antioksidan larutan pembanding vitamin c didapat nilai ic 50 sebesar 6. Hasil pengukuran aktivitas antioksidan dengan metode cuprac, dpph, dan frap berbeda nyata secara statistika. Karena hasil uji anova 0,40 0,05 yang artinya ho diterima atau dapat disimpulkan bawa tidak adanya perbedaan kadar mengkelat logam ion ferrous yang signifikan antara sampel buah uji.

Correlation between free radicals and some dental diseases, such as free. Picrylhydrazil laporan penelitian ini saya tulis sebagai salah satu syarat memperoleh gelar. Italica dengan menggunakan metode dpph 2,2diphenyl1picrylhydrazyl dan metode abts 2,2azinobis 3. Walaupun demikian metode cuprac dan frap menghasilkan urutan aktivitas antioksidan yang sama dari 6 tanaman. Hasil uji aktivitas antioksidan yang dilakukan menunjukkan nilai ic 50 sebesar 4,650 ppm yang mengindikasikan bahwa aktivitas antioksidan ekstrak metanol buah kurma ajwa sangat kuat.

Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif kuantitatif. Pdf perbandingan metode uji aktivitas antioksidan dpph. Dalam penelitian ini menggunakan metode peredaman radikal bebas dpph. Penentuan aktivitas antioksidan aktivitas antioksidan dari larutan uji e1, e2 dan e3 dapat dianalisis dari data hasil pengukuran absorbansi dpph berturutturut pada menit ke25, 35 dan 10 menit dengan adanya penambahan masingmasing larutan uji ekstrak daun kalba dan bht yang dibandingkan terhadap kontrol dpph. Uji aktivitas antioksidan buah semangka citrullus lanatus. Uji aktivitas antioksidan ekstrak metanol kulit pisang raja musa paradisiaca sapientum dengan metode dpph 2,2difenil1pikrilhidrazil june 2018 doi. Pada penelitian ini dilakukan uji pendahuluan aktivitas antioksidan terhadap kulit buah pisang mas, pisang raja, dan pisang ambon. Uji aktivitas antioksidan pada buah talok muntingia. Hasil penelitian menunjukkan aktivitas antioksidan tertinggi terdapat pada.

Dpph memberikan serapan kuat pada panjang gelombang 517 nm dengan warna violet gelap sunarni, 2005. Kontrol positif ini dapat berupa tokoferol, bht, dan vitamin c. Hasil uji aktivitas antioksidan dengan dpph terhadap buah talok sampel buah talok konsentrasi gml peredaman radikal bebas % ic 50 gml mentah segar 50 26,45 100 43,44 169,67 200 59,71 400 85,65. Uji aktivitas antioksidan ekstrak herba kemangi ocimum. Kandunngan fenol pada buah diuji dengan ji fenolik, dan aktivitas antioksidan dengan uji. Dengan metode dpph dan identifikasi senyawa kimia fraksi yang aktif, skripsi, jakarta. Aktivitas antioksidan ekstrak etanol daun pandan pandanus. Pengujian aktivitas antioksidan dengan dpph 1,1diphenyl2picrylhydrazyl. Aktivitas antioksidan suatu senyawa dapat diukur dari kemampuannya meredam radikal bebas.

Uji aktivitas antioksidan dari buah talok mentah dan matang dengan metode dpph dapat dilihat pada tabel 2 dan tabel 3. Uji abts metode uji aktivitas antioksidan abts dilakukan dengan sedikit modifikasi metode penelitian sebelumnya 8. Uji aktivitas antioksidan pengujian aktivitas antioksidan dilakukan dengan 2 cara, yaitu metode dpph dan tiosianat. Blois ms 1958 antioxidant determinations by the use of a stable free radical. Metode uji aktivitas antioksidan yang digunakan pada penelitian ini adalah metode dpph 1,12 pikrilhidrazil. Hasil skrinining potensi antikanker dengan metode bslt menunjukkan bahwa ekstrak tidak memiliki aktivitas antikanker dengan nilai lc 50. Intensitas warna ungu yang hilang diukur dengan spektrofotometer uvvis pada panjang gelombang 515 nm. Untuk membandingkan aktivitas antioksidan dengan metode fic ekstrak etanol buah tropik digunakan parameter potensi aktivitas penangkap radikal bebas yaitu ic 50.

1455 1205 421 829 280 1382 1332 1075 1454 66 36 916 442 927 1235 1014 589 1450 162 795 976 445 189 430 795 715 18 602 117 1330 1491 26 356 1455 1274 1022 28 175 791